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全自動蒸汽式行星攪拌鍋
- 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，
- 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
- 使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。
- 蒸汽式行星攪拌鍋加熱：不受工廠電壓的控制，耗氣量比同類產(chǎn)品降低20%左右。
迪凱牌多功能供應(yīng)全自動 夾層鍋廣泛應(yīng)用于、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。
